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藥用蜂蜜 藥典質量標準
本品為(wei) 蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus所釀的蜜。春至秋季采收,濾過。 【性狀】本品為(wei) 半透明、帶光澤、濃稠的液體(ti) ,白色至淡黃色或橘黃色至黃褐色,放久或遇冷漸有白色顆粒狀結晶析岀。氣芳香,味極甜。 相對密度 本品如有結晶析出,可置於(yu) 不超過60℃的水浴中,待結晶全部融化後,攪勻,冷至25℃,照相對密度測定法(通則0601)項下的韋氏比重秤法測定,相對密度應在1.349以上。 【檢查】水分 不得過24.0%(通則0622折光率測定法進行測定)。取本品(有結晶析出的樣品置於(yu) 不超過60℃的恒溫水浴中溫熱使融化)1~2滴,滴於(yu) 棱鏡上(預先連接阿貝折光計與(yu) 恒溫水浴,並將水浴溫度調至40℃±0.1℃至恒溫,用新沸過的冷水校正折光計的折光指數為(wei) 1.3305)測定,讀取折光指數,按下式計算∶ X=100-[78+390.7(n-1.4768)] 式中 X 為(wei) 樣品中的水分含量,%; n 為(wei) 樣品在40℃時的折光指數。 酸度 取本品10g,加新沸過的冷水50ml,混勻,加指示液2滴與(yu) 滴定液(0.1mol/L)4ml,應顯粉紅色,10秒鍾內(nei) 不消失。 澱粉和糊精 取本品2g,加水10ml,加熱煮沸,放冷,加碘試液1滴,不得顯藍色、綠色或紅褐色。 寡糖 取本品2g,置燒杯中,加入10ml水溶解後,緩緩加至活性炭固相萃取柱(在固相萃取空柱管底部塞入一個(ge) 篩板,壓緊,置固相萃取裝置上。稱取矽藻土0.2g,加水適量混勻,用吸管加至固相萃取柱管中,自然沉降形成3mm厚的矽藻土層,打開真空泵吸引,稱取活性炭0.5g加10ml水攪拌,混勻,用吸管加入,在真空泵的吸引下使活性炭沉降,當水麵接近活性炭層麵時,再次注入0.2g用水混勻的矽藻土,在真空泵的吸引下,以1秒/滴的速度用25ml的水預洗,當液麵到達柱麵上2mm時關(guan) 掉活塞,再壓入上篩板,備用)中,打開活塞,在真空泵的吸引下,使溶液通過柱子,待液麵下降到柱麵以上2mm時,用7%25ml洗脫,棄去洗脫液。再用50%10ml洗脫,收集洗脫液,置65℃水浴中減壓濃縮至幹,殘渣加30%1ml使溶解,作為(wei) 供試品溶液。另取麥芽五糖對照品,加30%製成每1ml含1mg的溶液,作為(wei) 對照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗,吸取供試品溶液與(yu) 對照品溶液各3μl,分別點於(yu) 同一高效矽膠G薄層板上,以正丙醇-水-三乙胺(60∶30∶0.7)為(wei) 展開劑,展開,取出,晾幹,噴以苯胺-二苯胺-的混合溶液(取二苯胺1g,苯胺1ml,5ml,加丙酮至50ml,混勻),加熱至斑點顯色清晰,置日光下檢視。供試品色譜中,在與(yu) 對照品相應位置的下方,應不得顯斑點。 5-羥甲基糠醛 照高效液相色譜法(通則0512)測定。 色譜條件與(yu) 係統適用性試驗 以十八烷基矽烷鍵合矽膠為(wei) 填充劑;以乙腈-0.1%甲酸溶液(5∶95)為(wei) 流動相;5-羥甲基糠醛檢測波長為(wei) 284nm,鳥苷檢測波長為(wei) 254nm。理論板數按鳥苷峰計算應不低於(yu) 3000。 對照品溶液的製備 取鳥苷對照品適量,精密稱定,加10%甲醇製成每1ml含鳥苷0.2mg的溶液,即得。另取5-羥甲基糠醛對照品適量,加10%甲醇製成每1ml含4μg的溶液,作為(wei) 定位用。 供試品溶液的製備 取本品1g,置燒杯中,精密稱定,加10%甲醇適量溶解,並分次轉移至50ml量瓶中,精密加入鳥苷對照品溶液1ml,加10%甲醇至刻度,搖勻,即得。 測定法 精密吸取供試品溶液10μl,注入液相色譜儀(yi) ,測定;另取鳥苷對照品溶液,5-羥甲基糠醛對照品溶液各10μl,注入液相色譜儀(yi) ,測定,用以確定供試品色譜中5-羥甲基糠醛及鳥苷的色譜峰;以鳥苷對照品計算含量並乘以校正因子0.340進行校正,即得。 本品含5-羥甲基糠醛,不得過0.004%。 蔗糖和麥芽糖 照〔含量測定〕項下方法測定,分別計算含量。本品含蔗糖和麥芽糖分別不得過5.0%。 【含量測定】照高效液相色譜法(通則0512)測定。 色譜條件與(yu) 係統適用性試驗 以Prevail Carbohyrate ES為(wei) 色譜柱,以乙腈-水(75∶25)為(wei) 流動相;示差折光檢測器檢測。理論板數按果糖峰計算應不低於(yu) 2000。 標準曲線的製備 分別精密稱取果糖對照品1.0g,葡萄糖對照品0.8g,置同一具塞錐形瓶中,精密加入40%乙腈20ml,溶解,搖勻,作為(wei) 果糖、葡萄糖對照品儲(chu) 備液。另精密稱取蔗糖對照品0.2g,麥芽糖對照品0.2g,置同一具塞錐形瓶中,精密加入40%乙腈10ml,溶解,搖勻,作為(wei) 蔗糖、麥芽糖對照品儲(chu) 備液。分別精密量取果糖、葡萄糖對照品儲(chu) 備液和蔗糖、麥芽糖對照品儲(chu) 備液,加40%乙腈配成不同濃度的果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖混合對照品溶液。每一濃度溶液配製中,儲(chu) 備液的用量和稀釋體(ti) 積見下表。 精密吸取混合對照品溶液各15μl,注入液相色譜儀(yi) ,分別測定。以對照品濃度為(wei) 橫坐標,以峰麵積值為(wei) 縱坐標,繪製標準曲線,計算回歸方程。 供試品溶液的製備 取本品約1g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加入40%乙腈20ml,溶解,搖勻,濾過,取續濾液,即得。 測定法 精密量取供試品溶液15μl,注入液相色譜儀(yi) ,測定,按標準曲線法計算含量。 本品含果糖(C6H12O6)和葡萄糖(C6H12O6)的總量不得少於(yu) 60.0%,果糖與(yu) 葡萄糖含量比值不得小於(yu) 1.0。 【性味與(yu) 歸經】甘,平。歸肺、脾、大腸經。 【功能與(yu) 主治】補中,潤燥,止痛,解毒;外用生肌斂瘡。用於(yu) 脘腹虛痛,肺燥幹咳,腸燥便秘,解烏(wu) 頭類藥毒;外治瘡瘍不斂,水火燙傷(shang) 。 【用法與(yu) 用量】15~30g。 【貯藏】置陰涼處。